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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]# |0 C4 Z7 D3 h# M1 f
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]( |( \5 J$ S9 ~: O

* M6 b/ _* Z0 Q5 @6 X9 \. ]6 I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* z4 ~+ I; F0 O7 `3 l, S. i2 Z: K

0 L0 R. {* g. x3 w9 i, ~[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
- i# V5 K8 S; a知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( i- O, |7 D8 J  ]) `0 E# m
[color=red][/color]  u7 T' ~0 ^! i6 P* K* g
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]! n9 X/ ]6 ?3 D( Q
[color=red][/color]
% F" _  j+ H- U! ?3 I' q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ q' X  Z' \6 x$ u: K) Y8 j跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
0 F1 o/ q+ s: K) b5 K7 E再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
7 f! k  S% y7 n1 r( X5 k# M; I" l6 y6 a9 @: `

( E+ R( E2 Y# y0 S还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 q2 f" J( r. K& f' Z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
, c3 {: _5 D3 D( D1 h[/color]
/ r3 v, |% T7 D5 N; I+ E[color=red][/color]4 f( L- I& s/ {2 Q: R& X$ `
[color=red][/color]
3 z. C% {( v8 Z, P% \  T3 k[color=red]! d0 j5 |- a+ u- s$ x; j: W
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
; G7 E! S7 ^6 ?[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
3 z3 \. s/ b6 T, {) Q9 u[color=red][/color]+ j) X; }0 V, k( |+ ^% s
[color=red][/color]) |$ E; }9 K  j5 n7 Z$ Q: J
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- C: o$ M3 f9 l 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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3 M+ D" u8 X; C) J7 S& i0 B[/color]/ \- z# v& F8 p3 m" v  v# }: _
[color=red][/color]
+ U8 c0 V& o& G( v7 y+ N[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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* z( J/ [  Y5 @$ b3 y" Y[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
+ o$ e( i3 a/ n其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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